莫许杯深琥珀浓
2022-12-11 00:39
香气: 3.5
味道: 3
外观: 4
感受: 3
泡沫持久
泡沫丰富
黑色
苦
甜
咖啡
巧克力
太妃糖
麦香
酒精
涩
重度酒体
气泡感强
灼烧感
粘稠
重口味
不推荐
适合进阶级
罐装日期:2021.04.16
饮用日期:2022.12.11
使用杯形:Tulip Pint Glass
香气:开罐隔一小臂就能闻到巧克力味,随后浓郁、带点酸的咖啡,后段似乎有一股香甜牛奶加入,带来太妃糖般的味道,尾调有更多的烘烤麦芽,酒精感伴随适中,但不至刺鼻
味道:酒体很厚重,有些粘稠,杀口感却意外地高。入口的高杀口遮蔽了一些味觉体验,但大体与闻香一致,巧克力、苦咖啡,咖啡的酸涩持续向两颊扩散直到中段。但是中段骤然掀起一股很甜腻的甜味,比牛奶世涛更甜,想必是加了太多蔗糖的原因。但是因为甜苦过度不自然,后段焦苦与高酒精带来的类似白酒的苦又与这股甜味起了激烈的冲突,显得尖锐而不协调。近收口有烘烤麦芽的回味。收口微干,口中有低度但持续的酒精灼烧感,伴随咖啡巧克力的回味
外观:深黑色不透光的酒液,泡沫棕褐色,相当丰富细腻,绵密如云。消散速度中等,有厚实挂杯,legs明显。
感受:闻香和外观都是标准的世涛没毛病。但是浓重酒体配高杀口,蔗糖的甜腻配酒精的苦,使得味觉体验尖锐而不协调。如果不是第一口尤为明显,猛喝几口后慢慢适应了我会给更低分,便宜的价格买到500ml大罐,也不能奢求太多了